WEinkarte und Weinkeller

Das Gewölbe des Weinkellers wurde von den Jesuiten vor rund 300 Jahren gebaut. Die Ziegel wurden ganz ohne Verbundmaterial zusammengesteckt. Diese Technik ist heute nur mehr selten zu finden. Diese besondere Bauweise eignet sich von der Temperatur und Luftfeuchtigkeit her besonders gut für die Lagerung des Weines.

Lassen Sie sich die edlen Tropfen aus unserem hervorragend sortierten Weinkeller besonders munden. Unsere Sommelière Anna Maria sowie unsere gut geschulten Kellner und Kellnerinnen werden Sie gerne beraten, welche Flasche Wein zu Ihrem Essen passt.

In unserer Weinkarte können Sie aus mehr als 200 heimischen und internationalen Sorten wählen.

Chefin Martina führt den interessierten Weinkenner bei einer Weinkeller-Führung auch gerne durch den gesamten Keller und erklärt die besonderen Raritäten aus dem In- und Ausland. Für Gesellschaften bis 20 Personen bieten wir auch ein Wine Tasting an.